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Vanillinsäure, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

38.19 € - 394.97 €

Chemische Identifikatoren

CAS 121-34-6
Summenformel C8H8O4
Molekulargewicht (g/mol) 168.15
MDL-Nummer MFCD00002551
InChI-Schlüssel WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N
Synonym vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8
PubChem CID 8468
ChEBI CHEBI:30816
IUPAC-Name 4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure
SMILES COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O
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Produkte 3
Produktcode Marke Menge Preis Menge & Verfügbarkeit  
Produktcode Marke Menge Preis Menge & Verfügbarkeit  
11449972
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.14
25 g
38.19 €
25 Gramm
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11459972
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.22
100g
109.75 €
100 Gramm
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11469972
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Thermo Scientific Alfa Aesar
A12074.36
500g
394.97 €
500 Gramm
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Beschreibung

Beschreibung

Vanillic acid is used as a flavoring agent in food. It acts as an intermediate in the production of vanillin from ferulic acid. Further, it is used in wine and vinegar.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Anwendungen
Vanillinsäure wird als Aromastoff in Lebensmitteln verwendet. Sie wirkt als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Vanillin aus Ferulinsäure. Außerdem wird sie in Wein und Essig verwendet.

Löslichkeit
Löslich in Wasser, Alkohol und Äther.

Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Spezifikation

Chemische Identifikatoren

121-34-6
168.15
WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N
8468
4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure
C8H8O4
MFCD00002551
vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8
CHEBI:30816
COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O

Spezifikation

Vanillic Acid
210°bis 218 °C
C8H8O4
2208364
vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8
WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N
4-Hydroxy-3-Methoxybenzoesäure
8468
168.15
121-34-6
99%
MFCD00002551
14,9931
Soluble in water,alcohol and ether.
COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O
168.15
CHEBI:30816
98%
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Sicherheit und Handhabung

Sicherheit und Handhabung

GHS-H-Hinweis
H315-H319-H335

P261-P264b-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P312-P332+P313-P362-P501c

Gehäuse H315-H319-H335

missing translation for 'einecsNumber' : 204-466-8

missing translation for 'rtecsNumber' : Gehäuse YW5300000

missing translation for 'tsca' : Ja

Recommended Storage : Umgebungstemperaturen

Produktidentifikator
  • Vanillic acid

Signalwort
  • Achtung

Gefahrenkategorie
  • Schwere Augenschädigung/Augenreizung Kategorie 2
  • Hautreizende/-ätzende Wirkung Kategorie 2
  • Spezifische Zielorgan-Toxizität Kategorie 3

Gefahrenhinweis
  • H315-Verursacht Hautreizungen.
  • H319-Verursacht schwere Augenreizung.
  • H335-Kann die Atemwege reizen.

Sicherheitshinweis
  • P261-Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermei den.
  • P280-Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
  • P302+P352-BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/waschen.
  • P305+P351+P338-BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Ergänzende Informationen
  • MIXTURE LIST-Enthält: 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid

Sicherheitsdatenblatt (SDS)
Dokumentation

Dokumentation

Product Certifications

RUO – Research Use Only

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