Thermo Scientific™ M.R.S. Agar

Beschreibung

Isolate and enumerate lactic acid bacteria from food with Thermo Scientific™ Oxoid™ M.R.S. Agar (Dehydrated). This medium is designed to support profuse growth of all strains of lactobacilli, even the difficult and slow-growing strains of Lactobacillus brevis and Lactobacillus fermenti.

M.R.S. Agar fördert das Wachstum von ‘Milchsäurebakterien’, zu denen Spezies der folgenden Gattungen zählen: Lactobacillus, Streptococcus, Pediococcus und Leuconostoc. Alle diese Spezies können erhebliche Mengen an Milchsäure produzieren.

• Bessere Leistung als das Tomatensaft-Medium von Briggs¹ und das Fleischextrakt-Tomatensaft-Medium von de Man
• Ermöglicht das Wachstum aller Stämme von Laktobazillen, vor allem die schwer züchtbaren Lactobacillus brevis und Lactobacillus fermenti.

Milchsäurebakterien sind grampositiv, Katalase- und Oxidase-negativ und stellen hohe Nährstoffanforderungen. Das Wachstum wird durch mikroaerobe Bedingungen wesentlich verbessert. Im Allgemeinen weisen Milchsäurebakterien ein verzögertes Wachstum und eine kleinere Koloniegröße als andere Mikroorganismen auf. Sie können in nicht-selektiven Medien überwachsen werden. Dies gilt insbesondere, wenn eine Inkubation für 2 bis 4 Tage erforderlich ist.

Nicht alle Produkte sind in allen Ländern erhältlich. Weitere Informationen erhalten Sie auf Anfrage.

Remel™ und Oxoid™ Produkte sind jetzt Teil der Marke Thermo Scientific